韓國炸醬包【全素】

商品編號:A026

韓國炸醬包【全素】

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商品詳情

product details

韓國炸醬包【全素】

 

一包500g

 

#拌麵 #拌飯 都很恰當好處

在時代演變下產生的道地美食

家喻戶曉的韓式料理

 

 

成份:大豆醬,大豆油,高麗菜,馬鈴薯,新豬肉,素蠔油,糖

保存方式:冷凍

 

⭐️烹飪方式:隔水加熱(請勿讓真空袋接觸鍋底)

 

製造日期:如外包裝所示

保存期限:三個月

產地:原物料韓國,台灣加工

製造商:以樂食品公司

電話:0933588256

地址:雲林縣斗六市保源六街3918

 

 

韓國才有的中國料理『炸醬麵』

承載著朝鮮近代傷痛歷史而誕生

包含著令韓國人惆悵的近代化歷史

 

炸醬麵這個名字從中國原有料理名稱而來

也就是把『醬』炸過後淋在麵上一起吃的意思

19世紀 從清朝來朝鮮的中國人

依照中國口味製作「中國炸醬麵」

除了自己吃以外,也開始有小吃生意

隨著口耳相傳廣為人知

 

也因此「韓國炸醬麵」在後來誕生

在韓國也俗稱『春醬』

為符合韓國人的口味開發

多了一份光澤和甜味

將中國甜醬的焦糖醬汁

融合水分混合得恰到好處

這同時也讓「韓國炸醬麵」更上一層樓

很快成為家喻戶曉的美食之一

另外中國的炸醬與韓國炸醬

味道、口感上也有著明顯有差異

不同的文化創造出不同美食

真的是太厲害了!!!

 

 

 

 

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